Ilie Stan s-a născut pe 17 octombrie 1967 în Pogoanele, județul Buzău. Cunoscut sub porecla de „Iliesta,” acesta a jucat pe postul de mijlocaș și s-a consacrat la Steaua București, echipă cu care a obținut performanțe remarcabile.
Stan și-a început cariera profesionistă la Gloria Buzău, unde a avut 41 de apariții și a marcat 3 goluri între 1985 și 1987. Performanțele sale i-au adus transferul la Steaua București, unde a petrecut 9 sezoane, devenind un jucător esențial. A jucat în 176 de meciuri și a înscris de 57 de ori pentru echipa „roș-albastră.” Cel mai notabil moment a fost participarea sa în finala Cupei Campionilor Europeni din 1989, în care Steaua București a întâlnit AC Milan, însă echipa noastră a pierdut meciul.
După Steaua, Stan a avut experiențe și în străinătate, evoluând pentru echipe precum Cercle Brugge în Belgia, AEL Limassol în Cipru și alte cluburi din Israel, adaptându-se rapid la diferite stiluri de joc.
După retragerea din cariera de jucător, Ilie Stan s-a orientat către antrenorat. În 2002, a început ca secund la Al Ain, sub îndrumarea lui Anghel Iordănescu, continuând apoi cu experiențe similare la Al Ittihad și Al Shabab, dar și la echipa națională a României.
Ca antrenor principal, Stan și-a făcut debutul în 2003, la Al-Seeb, în Oman. Totuși, cea mai notabilă performanță a sa ca antrenor a fost la Victoria Brănești, unde a reușit să promoveze echipa din Liga a III-a în Liga I în doar două sezoane (2008-2010). Această realizare a pus Brăneștiul pe harta fotbalului românesc, dar dificultățile financiare l-au determinat să demisioneze în aprilie 2011.
În august 2011, Ilie Stan a fost numit antrenor la CS Mioveni, însă la scurt timp a părăsit echipa pentru a reveni la Steaua București. La momentul numirii, Steaua se afla pe locul 9 și avea șanse mici de calificare în primăvara europeană, însă sub conducerea lui Stan, echipa a obținut calificarea în Europa League și a avut un parcurs remarcabil în campionat, terminând pe locul 3.
În 2012, Stan a preluat echipa Concordia Chiajna, iar după un sezon plin de provocări, a semnat cu FC Vaslui. Deși la Vaslui nu a reușit să se impună pe termen lung, fiind înlocuit la începutul campionatului, a continuat să antreneze diverse echipe în România și străinătate.
Ilie Stan și-a extins cariera și la nivel internațional, antrenând echipe în Orientul Mijlociu precum Al Urooba, FC Zakho și Al-Shamal. Ultima echipă antrenată este ASA Tg. Mureș în 2017.
